Skip to content
- Kurczak: Zacznij od ugotowania fileta z kurczaka. Możesz go ugotować lub upiec w piekarniku, a następnie ostudzić i pokroić w drobną kostkę.
- Marchew: Ugotuj marchewki do miękkości, ostudź, a potem pokrój je na małe kawałki podobnej wielkości co kurczak.
- Jajka: Ugotuj jajka na twardo. Oddziel żółtka od białek. Białka posiekaj na drobno i odłóż na bok.
- Dressing: W misce rozgnieć żółtka widelcem, dodaj sól, oliwę, śmietanę i musztardę. Mieszaj, aż uzyskasz gładki, kremowy sos.
- Ogórki i koperek: Pokrój ogórki na drobne kawałki, a koperek posiekaj na drobno.
- Mieszanie: Do miski z dressingiem dodaj kurczaka, marchew, białka i ogórki. Delikatnie wymieszaj, aż wszystkie składniki będą równomiernie pokryte sosem.
- Chłodzenie: Przed podaniem włóż sałatkę do lodówki na co najmniej 30 minut, aby smaki się dobrze połączyły.
- Serwowanie: Podawaj schłodzoną, udekorowaną świeżym koperkiem.