- Obróbka Ziemniaków:
Obierz ziemniaki i pokrój je na duże kawałki. Umieść je w garnku z wrzącą, osoloną wodą i gotuj przez 10 minut. - Przygotowanie Oleju:
W międzyczasie na patelni rozgrzej oliwę, dodaj czosnek i rozmaryn. Mieszaj, aż składniki lekko się zrumienią. - Filtracja:
Po ugotowaniu ziemniaków odcedź je i dodaj do miski z olejem. Dokładnie wymieszaj, aby były równomiernie pokryte przyprawami. - Pieczenie:
Umieść ziemniaki na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, upewniając się, że są rozłożone w jednej warstwie. Dodaj 50 ml wody do blaszki. - Finalizacja:
Piecz w nagrzanym piekarniku (200°C) przez 20 minut, obracając ziemniaki przynajmniej raz w trakcie pieczenia. Po wyjęciu z piekarnika, przełóż do miski i posyp posiekanym czosnkiem oraz rozmarynem.
Dlaczego Warto Wypróbować Ten Przepis?
Ziemniaki przygotowane w ten sposób są nie tylko pyszne, ale także zdrowe i pełne wartości odżywczych. Idealnie nadają się jako dodatek do mięsa, ryb lub sałatek, a ich chrupiąca skórka i aromatyczny smak z pewnością oczarują Twoich gości.
Teraz, gdy znasz ten prosty i skuteczny przepis, możesz zaskoczyć swoich bliskich pysznymi ziemniakami, które będą wspaniałym dopełnieniem każdego posiłku!
