Gotowanie ryżu jest podstawą w wielu domach, ale czy wiesz, że dodawanie tylko wody to duży błąd? Istnieją proste sztuczki i składniki, których możesz użyć, aby podnieść smak swojego ryżu z podstawowego na pyszny. Pozwól, że nauczę Cię, jak sprawić, aby Twój ryż był aromatyczny, pełen smaku i absolutnie zachwycający.
Podstawy gotowania ryżu
Zanim przejdziemy do dodatków, przejrzyjmy podstawy gotowania ryżu. Zazwyczaj należy użyć stosunku wody do ryżu 2:1. Dokładnie opłucz ryż pod zimną wodą, aby usunąć nadmiar skrobi, co pomoże zapobiec jego zbytniemu lepkości.
Składniki, które podniosą smak Twojego ryżu
1. Bulion lub wywar
Zamiast zwykłej wody użyj bulionu z kurczaka, wołowiny lub warzyw. Dodaje to głębi smaku, której woda po prostu nie jest w stanie zapewnić.
Sposób użycia:
Zastąp wodę taką samą ilością bulionu lub wywaru.
Postępuj zgodnie ze zwykłymi instrukcjami gotowania.
2. Aromaty
