Truskawki myjemy, obieramy i kroimy na kawałki. Wymieszaj je z sokiem z cytryny i łyżką cukru. Ten krok wzmocni smak truskawek i nada im lekko kandyzowaną konsystencję.
Skład tiramisu:
Szybko zanurz biszkopty w przygotowanym syropie i ułóż warstwę namoczonych biszkoptów na dnie talerza.
Biszkopty posmaruj warstwą kremu mascarpone.
Na kremie rozsmaruj warstwę truskawek.
Grubo posiekaj białą czekoladę i posyp nią truskawki.
Powtarzaj te warstwy do wyczerpania składników, kończąc warstwą kremu mascarpone. Udekoruj powierzchnię pozostałymi truskawkami i kawałkami białej czekolady.
Dalsze wskazówki:
Dla jeszcze bardziej miękkiej konsystencji kremu można delikatnie dodać ubite białka do kremu mascarpone.
Pozostaw tiramisu w lodówce na co najmniej 4 godziny, a najlepiej na całą noc, aby smaki się połączyły i stwardniała konsystencja.
Wniosek
Przygotowanie tiramisu z truskawkami i białą czekoladą to wyśmienita przygoda kulinarna, podróż do świata delikatnych smaków i zniewalających faktur. Ten deser, wysublimowane połączenie słodyczy białej czekolady i orzeźwiającej kwasowości truskawek, to hymn na cześć lata, wspomnienie ciepłych chwil spędzonych z bliskimi. Jej przygotowanie, choć proste, to celebracja sztuki kulinarnej, gdzie każdy krok wnosi swoją magię do finalnego dania.
Dzieląc się tym deserem, dajesz coś więcej niż tylko słodki poczęstunek. Podziel się historią, tradycją i kawałkiem szczęścia. Miłej zabawy podczas przygotowywania tego tiramisu, degustowania go i dzielenia się nim. Ciesz się posiłkiem i daj się ponieść słodkiej symfonii letnich smaków!
