Skip to content
- Przygotowanie formy: Wyłóż dno formy do pieczenia papierem do pieczenia. To zapobiegnie przywieraniu ciasta.
- Przygotowanie jabłek: Obierz jabłka, pokrój na ćwiartki, usuń gniazda nasienne, a następnie zrób na nich nacięcia, aby były ładniejsze po upieczeniu.
- Przygotowanie ciasta: W misce ubij jajka z masłem, aromatem waniliowym i cukrem, aż masa stanie się puszysta. Następnie, stopniowo dodawaj mąkę z proszkiem do pieczenia oraz mleko. Mleko dodawaj na wyczucie — ciasto nie powinno być zbyt rzadkie.
- Formowanie ciasta: Wylej ciasto do przygotowanej formy, wyrównaj powierzchnię i ułóż jabłka w formie krążków na wierzchu ciasta.
- Pieczenie: W międzyczasie nagrzej piekarnik do 170°C (termoobieg).
- Przygotowanie kremu: Wymieszaj 300 ml mleka z kremem waniliowym i równomiernie rozprowadź go po jabłkach, używając łyżki. Piecz przez około 25 minut — sprawdź patyczkiem, czy ciasto jest gotowe.
