Skip to content
- Ciasto: Połącz mąkę z proszkiem do pieczenia. W osobnej misce wymieszaj jajka, cukier, margarynę i cukier waniliowy. Stopniowo dodawaj mąkę, aż powstanie gładka masa. Piecz w tortownicy o średnicy 28 cm wyłożonej papierem do pieczenia, w temperaturze 175°C przez 20-25 minut. Odstaw do ostudzenia.
- Krem: Galaretkę wymieszaj z 50 g cukru i rozpuść w 250 ml gorącej wody, mieszaj do rozpuszczenia, nie gotuj. Odstaw do ostudzenia.
- Śmietana: Ubij śmietankę z fixem na sztywno. W osobnej misce wymieszaj jogurt, śmietanę, resztę cukru, cukier waniliowy oraz sok z cytryn. Powoli dodaj ostudzoną galaretkę i odstaw do lodówki, aż zacznie tężeć.
- Gdy krem zacznie gęstnieć, delikatnie wmieszaj ubitą śmietanę. Wylej krem na ostudzony spód i schładzaj w lodówce przez co najmniej 3 godziny.
