- Rozgrzej piekarnik: Ustaw temperaturę na 180°C. Nasmaruj formę do pieczenia olejem i oprósz mąką.
- Wymieszaj składniki sypkie: Połącz mąkę, proszek do pieczenia i sól w jednej misce, a następnie odłóż na bok.
- Podgrzej mleko z masłem: W garnku podgrzej mleko i masło, aż masło się rozpuści. Utrzymuj mieszankę w cieple.
- Ubij jajka: W osobnej misce umieść jajka i ubijaj je na wysokich obrotach przez 3 minuty, aż będą gęste i lekko jaśniejsze.
- Dodaj cukier: Wsyp cukier do jajek i miksuj przez kolejne 3-4 minuty na średnich obrotach.
- Połącz składniki: Do mieszanki jajecznej dodaj przygotowaną mąkę, esencję waniliową i gorące mleko. Miksuj do uzyskania gładkiego ciasta.
- Pieczenie: Wlej ciasto do przygotowanej formy i piecz przez 25-30 minut, aż wbity patyczek wyjdzie suchy.
Smacznego!
Ten szybki i pyszny placek mleczny jest idealnym rozwiązaniem na słodki podwieczorek. Wypróbuj go i delektuj się jego smakiem!
