- Rozpocznij od posiekania białej czekolady i rozpuszczenia jej w kąpieli wodnej.
- W dużym garnku połącz rozpuszczoną czekoladę z cukrem, jajkami i połową śmietanki. Podgrzewaj mieszając, aż składniki się połączą i masa będzie gładka.
- Dodaj Amaretto i pozwól mieszance “odpocząć” przez 5-7 minut na średnim ogniu, cały czas mieszając.
- Na koniec wlej pozostałą śmietankę i dokładnie wymieszaj.
- Przelej gotowy likier do butelki i schłodź w lodówce.
Dlaczego ten likier jest wyjątkowy?
Ten Likier Anielski to prawdziwa esencja świąt w płynnej formie! Połączenie kremowej białej czekolady z aromatycznym Amaretto tworzy niebiańską kompozycję, która rozpieszcza podniebienie. Dodatek jajek nadaje likierowi aksamitną konsystencję, a śmietanka dopełnia całości, tworząc prawdziwie anielski napój.
Wskazówki od mistrza likierów
- Użyj wysokiej jakości białej czekolady – to ona nadaje likierowi charakterystyczny smak.
- Jeśli lubisz bardziej intensywny smak migdałów, możesz dodać odrobinę ekstraktu migdałowego.
- Likier najlepiej smakuje schłodzony, ale nie podawaj go prosto z lodówki – wyjmij go 15 minut przed serwowaniem.
Dlaczego warto przygotować ten likier?
Likier Anielski to nie tylko pyszny napój, ale także wspaniały prezent dla bliskich. Jego przygotowanie jest proste, a efekt zawsze zachwyca. Co więcej, możesz przechowywać go w lodówce nawet do 9 miesięcy, co czyni go idealnym prezentem na różne okazje w ciągu roku.Czy jesteś gotowy, by stworzyć swój własny kawałek nieba w butelce? Przygotuj ten Likier Anielski i pozwól, by świąteczna magia zagościła w Twoim domu! Nie zapomnij podzielić się swoimi wrażeniami w komentarzach – jestem pewna, że ten likier stanie się również Twoim corocznym must-have!