Jeśli szukasz przepisu, który nie tylko zachwyci Twoje kubki smakowe, ale również zaskoczy rodzinę i znajomych, to ten kurczak z chrupiącą skórką parmezanowo-czosnkową jest dokładnie tym, czego potrzebujesz! Idealnie soczyste piersi z kurczaka z marynatą pełną smaku, podane z wyjątkowym serowym toppingiem – ten przepis z pewnością przyciągnie uwagę na Twoim blogu. Co więcej, prostota wykonania sprawia, że to danie jest idealne zarówno na codzienny obiad, jak i na specjalne okazje.
Składniki:
Do kurczaka:
- 4 piersi z kurczaka bez kości i skóry, rozbite na grubość ok. 2 cm
- 1 szklanka startego parmezanu
- ½ szklanki bułki tartej
- ¼ szklanki roztopionego masła
- 1 szklanka startego sera provolone
Marynata:
- ½ szklanki oliwy z oliwek
- ½ szklanki gotowego sosu ranch
- 3 łyżki sosu Worcestershire
- 1 łyżeczka octu
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 1 łyżka posiekanego czosnku
- ½ łyżeczki pieprzu
Sos Ranch:
- ¼ szklanki startego parmezanu
- ¼ szklanki gotowego sosu ranch
Topping parmezanowy:
- ½ szklanki bułki tartej panko
- 1 łyżeczka soli czosnkowej
- ⅓ szklanki startego parmezanu
- 2 łyżki roztopionego masła
Sposób przygotowania:
ciąg dalszy na następnej stronie…
