2. Masło śmietankowe i cukier:
Ezoik
W dużej misce utrzyj miękkie masło i cukier puder na jasną i puszystą masę. Zajmie to około 3-5 minut.
3. Dodaj jajka i wanilię:
Dodawaj jajka, jedno po drugim, dobrze ubijając po każdym dodaniu.
Dodaj esencję waniliową.
4. Przesiej suche składniki:
W osobnej misce przesiej mąkę uniwersalną i proszek do pieczenia.
5. Połącz mokre i suche składniki:
Stopniowo dodawaj suche składniki do masy maślanej, mieszaj aż do połączenia. Uważaj, aby nie przemieszać.
6. Do tortownicy wlać:
Powstałą masę przelać do przygotowanej tortownicy, wygładzając powierzchnię szpatułką.
7. Gotuj:
Piec w nagrzanym piekarniku przez 45 do 50 minut lub do momentu, aż wykałaczka wbita w środek będzie czysta. Pozostaw ciasto do ostygnięcia na blaszce przez 10 minut, a następnie przenieś je na metalową kratkę, aby całkowicie ostygło.
8. Podawaj:
Po ostudzeniu pokroić w plastry i delektować się tym pysznym ciastem maślanym. Świetnie komponuje się z filiżanką herbaty lub kawy.
Wskazówki dotyczące serwowania:
Ciasto maślane podawaj posypane cukrem pudrem lub kleksem bitej śmietany.
Można go również delektować się świeżymi jagodami lub gałką lodów waniliowych jako dodatkową przekąskę.
Wskazówki kulinarne:
Upewnij się, że masło jest zmiękczone do temperatury pokojowej, aby ułatwić pracę z cukrem.
Nie mieszaj ciasta zbyt długo, aby ciasto było lekkie i delikatne.
Sprawdź ciasto na kilka minut przed końcem pieczenia, aby uniknąć jego rozgotowania.
Korzyści odżywcze:
Masło: Dostarcza niezbędnych tłuszczów i bogatego smaku.
Jajka: dodaj białko, które wpłynie na strukturę i wilgotność ciasta.
ciąg dalszy na następnej stronie
