Słodka Rewolucja: Deser Bez Pieczenia z 1 Jajka, który Zachwyca Świat!

  1. W garnku podgrzej mleko, dodaj cukier i ekstrakt waniliowy. Podgrzewaj na średnim ogniu, mieszając co jakiś czas.
  2. W osobnej misce roztrzep jajko, dodaj mąkę i dobrze wymieszaj, aż masa będzie gładka.
  3. Gdy mleko się podgrzeje, stopniowo wlej je do jajecznej mieszanki, cały czas mieszając.
  4. Przelej całość z powrotem do garnka i gotuj na małym ogniu, aż masa zgęstnieje. Pamiętaj, by cały czas mieszać, aby uniknąć grudek.
  5. Po zgęstnieniu zdejmij z ognia, dodaj masło i mieszaj, aż się rozpuści.
  6. W międzyczasie ubij śmietanę na sztywno.
  7. Wystudzoną masę połącz z ubitą śmietaną, delikatnie mieszając.
  8. Całość przelej do formy i odstaw do lodówki na minimum 3 godziny, aby deser stężał.
  9. Przed podaniem możesz ozdobić deser startą czekoladą lub ulubionymi owocami.

Porady:

  • Aby deser był jeszcze bardziej kremowy, możesz użyć mascarpone lub serka ricotta.
  • Możesz również dodać swoje ulubione dodatki, takie jak karmel, orzechy czy owoce.
  • Świetnie smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno!

Leave a Comment