Instrukcje:
Rozgrzej piekarnik: Rozgrzej piekarnik do 375°F (190°C).
Przygotuj cebulę: Obierz cebulę i pokrój ją w grube krążki o szerokości około 1/2 cala. Oddziel krążki.
Dopraw cebulę: Umieść krążki cebulowe na blasze do pieczenia wyłożonej papierem pergaminowym. Skrop krążki cebulowe oliwą z oliwek, upewniając się, że są dobrze pokryte. Posyp solą, pieprzem, oregano i pietruszką.
Dodaj ser: Posyp każdy krążek cebulowy sporą ilością mozzarelli i parmezanu.
Piecz: Umieść blachę do pieczenia w rozgrzanym piekarniku i piecz przez 20-25 minut lub do momentu, aż cebula zmięknie, a ser będzie złoty i bąbelkowy.
Podawaj: Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na kilka minut. Podawaj na ciepło jako pyszną przystawkę lub dodatek.
Ciesz się serowymi pieczonymi krążkami cebulowymi!