Szukasz przepisu na ciasto, które nie tylko zachwyca smakiem, ale również efektownie się prezentuje? Oto sernik biały puch, który przygotujesz na samych białkach! To mega delikatny i puszysty deser, idealny do wykorzystania białek pozostałych po wypieku pączków czy faworków. Przekonaj się, jak łatwo przygotować to wspaniałe ciasto, które z pewnością zachwyci Twoich bliskich.
Dlaczego Warto Wypróbować Ten Przepis?
Sernik na samych białkach to doskonały sposób na zagospodarowanie białek, które często zostają nam po innych wypiekach. Jest nie tylko pyszny, ale także bardzo lekki, co czyni go idealnym deserem na każdą okazję. Poza tym, jego biała, puszysta masa serowa sprawia, że wygląda jak mały kawałek nieba!
Składniki
Ciasto:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 250 g masła lub margaryny
- 2 żółtka (do ciasta)
- 4 łyżki cukru pudru
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
Masa Serowa:
- 1 kg mielonego twarogu (z wiaderka)
- 12 białek
- 300 g cukru
- 200 g masła (rozpuszczonego)
- 6 łyżek kwaśnej śmietany
- 3 łyżki mąki ziemniaczanej
- 2 łyżeczki cukru waniliowego
Przygotowanie
Kliknij “Następny” poniżej, aby kontynuować czytanie!
