- Przygotowanie ziemniaków:
- Ugotuj ziemniaki w mundurkach przez ok. 20 minut.
- Ostudź, obierz i pokrój w plasterki.
- Przygotowanie kurczaka:
- Pokrój mięso w kostkę.
- Usmaż na rozgrzanym oleju przez ok. 5 minut.
- Dopraw solą i pieprzem.
- Przygotowanie sosu:
- Wymieszaj śmietanę, bulion, jajko i zawartość torebek z mieszanką.
- Wylej sos na usmażone mięso.
- Przygotowanie formy:
- Przekrój czosnek na pół i natrzyj nim formę do zapiekania.
- Wysmaruj formę tłuszczem.
- Składanie zapiekanki:
- Ułóż plasterki ziemniaków dookoła formy, tworząc “dachówki”.
- Na środku umieść mięso z sosem.
- Na wierzchu ułóż plastry mozzarelli.
- Pieczenie:
- Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 200°C przez ok. 20 minut.
Dlaczego to danie stanie się Twoim ulubionym?
- Oszczędność czasu: Proste składniki i szybkie przygotowanie.
- Uniwersalność: Idealne na rodzinny obiad lub kolację z przyjaciółmi.
- Kremowa konsystencja: Połączenie delikatnego kurczaka z kremowym sosem to gwarancja sukcesu.
- Możliwość modyfikacji: Dodaj ulubione zioła lub warzywa dla urozmaicenia!
Wskazówki od mistrza kuchni:
- Użyj ziemniaków o podobnej wielkości dla równomiernego ugotowania.
- Dla bardziej wyrazistego smaku, dodaj do sosu świeże zioła, np. tymianek lub rozmaryn.
- Jeśli lubisz bardziej zapieczoną wierzchnią warstwę, włącz na ostatnie 5 minut funkcję grilla.
Oszczędność i planowanie posiłków!
Przygotuj większą porcję i ciesz się gotowym daniem przez kilka dni. To świetny sposób na zaoszczędzenie czasu w tygodniu!Wypróbuj ten przepis już dziś i przekonaj się, dlaczego gotuję go prawie co tydzień! Podziel się swoimi wrażeniami w komentarzach i nie zapomnij oznaczyć nas na zdjęciach Twojego kulinarnego dzieła! 📸🍽️