Sałatka z Krewetkami w Cytrynowo-Koperkowym Dressingu: Idealna na Letnie Spotkania!

  • Smażenie Krewetek: Na średnio rozgrzanej patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Krewetki dopraw solą i pieprzem, a następnie smaż je po 2 minuty z każdej strony, aż staną się różowe i nieprzezroczyste. Zdejmij z patelni i odstaw do ostygnięcia.
  • Przygotowanie Dressingu: W małej miseczce połącz majonez, sok i skórkę z cytryny oraz musztardę Dijon. Wymieszaj wszystko, aż uzyskasz jednolitą konsystencję.
  • Złożenie Sałatki: Gdy krewetki ostygną, możesz je pokroić na mniejsze kawałki lub zostawić w całości dla bardziej eleganckiego efektu. W dużej misce wymieszaj krewetki z cebulą, selerem i koperkiem. Następnie polej dressingiem i delikatnie wymieszaj, doprawiając w razie potrzeby solą i pieprzem.
  • Serwowanie: Podawaj sałatkę na chrupiącym toście lub w filiżankach z sałaty, aby uzyskać lekką, zdrową przekąskę. Na koniec udekoruj dodatkowym koperkiem lub skórką z cytryny.

Leave a Comment