- Posól i popieprz mięso, a następnie obsmaż je na gorącej patelni, aż nabierze złocistego koloru z każdej strony.
- Przełóż mięso do wolnowaru, dodaj ziemniaki, marchewkę, cebulę, czosnek, bulion wołowy i sos Worcestershire.
- Gotuj na niskim poziomie przez 8 godzin, aż mięso stanie się miękkie i rozpływające się w ustach.
Podawaj z chrupiącym chlebem, aby wytrzeć każdy kęs tego pysznego sosu! 🍞