ROTOLO MIĘSNE Z PANCETTA
Składniki
wystarczająco dużo wody
5 jajek San Juan®
1 łyżka białego octu
500 gramów mielonej wołowiny
500 gramów mielonej wieprzowiny
1/2 szklanki cebuli, drobno posiekanej
1/2 szklanki groszku
1/2 szklanki ziaren kukurydzy
1/2 szklanki marchewki, pokrojonej w kostkę
1 łyżka czosnku, drobno posiekanego
1 łyżka musztardy
1/2 szklanki sosu BBQ
2 łyżki natki pietruszki, drobno posiekanej
wystarczającą ilość soli i pieprzu
20 plasterków boczku
tyle sosu BBQ, żeby polakierować
wystarczająca ilość pomidorków koktajlowych do dekoracji
tyle chińskiej pietruszki, do dekoracji
Przygotowanie
Więcej na następnej stronie