Składniki
Dawki dla 6 osób
300 g jogurtu naturalnego niesłodzonego
200 g sera do smarowania
60 g oleju słonecznikowego
½ łyżeczki drobnej soli
15 g drożdży do ciast słonych
600 g mąki
1 żółtko
mleko do smaku szczotkować
Przygotowanie
1-W misce wymieszaj wszystkie składniki: niesłodzony jogurt, ser do smarowania, olej z nasion, sól i drożdże do pikantnych ciast (takich jak Pizzaiolo). Dobrze wymieszaj i zacznij stopniowo dodawać mąkę.
2-Przekładamy ciasto na stolnicę i dalej wyrabiamy rękoma, aż dodamy całą mąkę i ciasto stanie się jednolite i elastyczne.
ciąg dalszy na następnej stronie
