- Przygotowanie Puddingu: Zaczynamy od waniliowego budyniu! W małej misce wymieszaj oba opakowania proszku budyniowego z odrobiną mleka i cukrem. W międzyczasie zagotuj resztę mleka, a następnie dodaj do niego przygotowaną mieszankę, intensywnie mieszając. Gotuj przez około minutę, aż budyń zgęstnieje.
- Odstaw i Mieszaj: Po ugotowaniu zdejmij budyń z ognia i odstaw do ostygnięcia. Pamiętaj, by od czasu do czasu zamieszać, aby uniknąć powstawania grudek!
- Przygotowanie Ciasta: W dużej misce utrzyj masło z cukrem, cukrem waniliowym i jajkami, aż powstanie puszysta masa. Stopniowo dodawaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, miksując do uzyskania gładkiego ciasta.
- Wylewanie Ciasta: Wyłóż blachę (około 38 x 45 cm) papierem do pieczenia. Nałóż ciasto równomiernie na dno, a następnie rozprowadź waniliowy budyń na wierzchu.
- Kruszonka: Przygotuj kruszonkę, mieszając wszystkie składniki w misce lub zagniatając je rękami, aż uzyskasz charakterystyczne okruszki. Posyp równomiernie na wierzch ciasta z budyniem.
- Pieczenie: Włóż blachę do nagrzanego piekarnika (190°C, tryb z termoobiegiem) i piecz przez 35-40 minut, aż ciasto pięknie się zrumieni.
Smacznego!
Ten Streuselkuchen z waniliowym budyniem to idealny pomysł na każdą okazję – od rodzinnych spotkań po słodki poczęstunek dla przyjaciół. Niech każdy kawałek przeniesie Cię w krainę rozkoszy smakowych!
