Krok 1: Przygotowanie Kalafiora
Najpierw dokładnie umyj kalafior i pokrój go na różyczki. Następnie gotuj je w lekko osolonej wodzie, aż będą lekko miękkie.
Krok 2: Przygotowanie Mielonego Mięsa
W międzyczasie wymieszaj mielone mięso z drobno posiekaną cebulą, gałką muszkatołową, solą, pieprzem oraz jednym jajkiem. Dokładnie przypraw i skosztuj, aby uzyskać idealny smak!
Krok 3: Składanie Zapiekanki
Umieść ugotowany kalafior w dobrze natłuszczonej formie do zapiekania. Rozłóż na wierzchu kawałki masła. Następnie delikatnie nałóż przygotowaną masę mięsną.
Krok 4: Przygotowanie Polewy
W osobnej misce wymieszaj pozostałe jajka, starty ser oraz śmietanę. Tak przygotowaną mieszankę wylej na kalafior i mięso.
Krok 5: Pieczenie
Włóż zapiekankę do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 20 minut w temperaturze 220°C, aż wierzch będzie złocisty i chrupiący.
Smacznego! 🍴
To danie nie tylko wygląda apetycznie, ale również smakuje wyśmienicie! Kalafior zapiekany z mielonym mięsem to doskonała opcja na obiad czy kolację, która z pewnością zadowoli wszystkich domowników. Spróbuj tego prostego przepisu już dziś i podziel się swoimi wrażeniami w komentarzach!
Zachęcamy do odkrywania kolejnych pysznych przepisów i kulinarnych inspiracji!
