Krok 1: Rozgrzewanie piekarnika
Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra-dół). Wyłóż kwadratową formę do pieczenia papierem do pieczenia, co ułatwi wyjmowanie ciasta po upieczeniu.
Krok 2: Oddzielanie jajek
Oddziel białka od żółtek. Ubij białka na sztywną pianę. W osobnej misce zmiksuj żółtka z ksylitolem, aż masa stanie się jasna i puszysta. Dodaj jogurt, nasiona wanilii oraz skórkę cytrynową do mieszanki żółtek i dokładnie wymieszaj.
Krok 3: Dodawanie składników
Połącz proszek do pieczenia z budyniem, a następnie delikatnie wmieszaj do masy jogurtowej. Na koniec, ostrożnie dodaj ubite białka do mieszanki, używając szpatułki, aby zachować puszystość ciasta.
Krok 4: Pieczenie
Przelej masę do przygotowanej formy i piecz przez około 30 minut (sprawdź patyczkiem, czy jest gotowe!). Po upieczeniu, jeśli chcesz, posyp ciasto odrobiną cukru pudru dla dekoracji.
Smacznego! 🍽️❤️
Ten grecki jogurtowy placek to doskonały wybór na każdą okazję – idealny na deser po obiedzie lub na przyjęcia z przyjaciółmi! Jeśli przepis przypadł Wam do gustu, zostawcie komentarz! Zachwycicie wszystkich swoim kulinarnym dziełem!
