- Przygotowanie sosu:
Do miski wlej Coca-Colę, dodaj brązowy cukier, sos sojowy, sok z połowy cytryny, musztardę oraz odrobinę oregano. Dokładnie wymieszaj składniki. - Podgrzewanie sosu:
Przelej mieszankę do rondelka i podgrzewaj na małym ogniu, mieszając, aż cukier całkowicie się rozpuści. - Przygotowanie skrzydełek:
Blachę do pieczenia natłuść oliwą z oliwek, a następnie ułóż na niej skrzydełka z kurczaka. Dopraw solą i pieprzem według własnych upodobań. - Pieczenie:
Rozgrzej piekarnik do 150°C (nie 3000ºF!). Gdy skrzydełka zaczną się rumienić, polej je połową przygotowanej wcześniej sosu i piecz przez kolejne 10-15 minut. - Dodatkowa porcja sosu:
Jeśli zauważysz, że sos szybko odparowuje, dodaj więcej, aby skrzydełka pozostały soczyste. - Obracanie skrzydełek:
W trakcie pieczenia obróć skrzydełka, aby równomiernie się upiekły i przesiąkły aromatycznym sosem.
Dlaczego warto wypróbować ten przepis?
Skrzydełka z kurczaka w Coca-Coli to połączenie słodkiego, lekko karmelizowanego smaku z delikatnym, soczystym mięsem. Dzięki prostym składnikom, które znajdziesz w każdej kuchni, przygotujesz danie, które zachwyci Twoją rodzinę i gości. Ten przepis to doskonały sposób na oryginalny obiad, który nie wymaga wielu godzin w kuchni.
