Krok 1: Przygotowanie tortilli
Zacznij od przygotowania placków tortilli. Dwa z nich pozostaw w całości, a pozostałe trzy przekrój na pół. To sprawi, że będą bardziej elastyczne i łatwiejsze do zwijania.
Krok 2: Tworzenie pierwszej roladki
Weź pierwszą połówkę tortilli i cienko posmaruj ją serkiem śmietankowym. Następnie ułóż kilka plasterków wędzonego łososia i ciasno zwijaj tortillę, zaczynając od jednego końca.
Krok 3: Przygotowanie drugiej roladki
Podobnie postępuj z drugą połówką tortilli: smaruj serkiem, dodaj garść sałaty oraz pokrojoną w słupki paprykę i ogórka. Zwiń wszystko ciasno w roladkę.
Krok 4: Budowanie większej rolady
Teraz dodaj trzecią połówkę tortilli do całości, aby zwiększyć jej objętość, i ponownie smaruj serkiem. Ułóż na niej plastry żółtego sera (możesz również użyć sera startego na tarce).
Krok 5: Łączenie roladek
Na przygotowanej tortilli umieść dwie wcześniej zrobione roladki. Całość zroluj ponownie, aby utworzyć większą roladę.
Krok 6: Chłodzenie
Zawiń przygotowaną roladę w folię spożywczą i wstaw do lodówki na co najmniej 1 godzinę. Jeśli chcesz, możesz przygotować roladki dzień wcześniej.
Krok 7: Krojenie i serwowanie
Po upływie czasu, wyjmij roladki z lodówki, odwiń z folii i pokrój na plastry o grubości około 2 cm. Ułóż je na talerzu.
Smacznego! 🎉
Te przekąski z łososiem to doskonały wybór na imprezy, spotkania rodzinne czy po prostu jako zdrowa przekąska w ciągu dnia. Są pełne smaku i kolorów, a ich przygotowanie zajmuje zaledwie kilka chwil. Nie zapomnij podzielić się przepisem z przyjaciółmi i zostawić komentarz, jeśli spróbujesz!