- Rozgrzej piekarnik: Na początku włącz piekarnik na 180 °C (góra-dół), aby się nagrzał.
- Przygotowanie ciasta: W dużej misce połącz cukier, jajko, mąkę, masło i proszek do pieczenia. Zagnieć wszystko na gładkie ciasto. Włóż ciasto do tortownicy o średnicy 26 cm, formując mały rant.
- Nadzienie: W osobnej misce wymieszaj wszystkie składniki na nadzienie: śmietanę, cukier, żółtka, cukier waniliowy, mleko, twaróg oraz budyń. Dokładnie wymieszaj, aby uzyskać gładką masę. Następnie wylej nadzienie na przygotowane ciasto.
- Pieczenie: Wstaw ciasto do piekarnika i piecz przez około 50 minut, aż nadzienie się zetnie i lekko zrumieni.
- Beza: Ubij białka na sztywną pianę, stopniowo dodając 40 g cukru, aż uzyskasz lśniącą masę. Wyłóż bezę na gorące ciasto i piecz przez dodatkowe 10 minut, aż beza nabierze złocistego koloru.
Smacznego! 🎉
To szybkie i proste ciasto śnieżne z twarogiem i waniliowym budyniem z pewnością stanie się jednym z Twoich ulubionych przepisów! Idealne na każdą okazję – zarówno na rodzinny obiad, jak i na przyjęcie ze znajomymi. Daj znać, jak smakowało, zostawiając komentarz poniżej!
