Instrukcje:
Instrukcje:
Przygotuj mieszankę warzywną:
W dużej misce wymieszaj starte ziemniaki, dymkę, paprykę i marchewkę. Dodać sól i pieprz do smaku i dobrze wymieszać.
Przygotuj ciasto:
Do mieszanki warzywnej dodać ubite jajka, mleko, mąkę i drożdże. Mieszaj, aż dobrze się połączą. Ciasto powinno być gęste, ale lejące. W razie potrzeby skorygować konsystencję dodając odrobinę więcej mleka lub mąki.
Ugotuj bazę:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (356°F). Naczynie do pieczenia wysmaruj oliwą i wylej ciasto, równomiernie je rozprowadzając. Posyp obficie startym serem, przykryj wierzch.
Piec w nagrzanym piekarniku przez około 25-30 minut lub do momentu, aż powierzchnia będzie złocista, a spód dobrze zwarty.
Przygotuj sos:
Podczas pieczenia w piekarniku przygotuj sos, mieszając w małej misce posiekaną natkę pietruszki, jogurt naturalny, majonez, sól i pieprz. Dopraw przyprawę według własnego gustu.
Podawaj na gorąco:
Po ugotowaniu ziemniaki należy lekko ostudzić przed pokrojeniem. Podawać na gorąco z kremowym sosem pietruszkowym.
Ta rozkosz z pieczonych ziemniaków to nie tylko alternatywa dla pizzy; to święto prostych składników, które razem tworzą satysfakcjonujące i wszechstronne danie. Niezależnie od tego, czy szukasz nowego ulubionego dania obiadowego, czy sposobu, aby zachwycić gości, ten przepis gwarantuje pyszne przeżycie. Ciesz się chrupiącymi krawędziami, miękkim środkiem i kremowym sosem, który łączy to wszystko w całość.
