Przygotować krem mascarpone: dodać mascarpone do ubitych żółtek i dobrze wymieszać, aż wszystko się dobrze połączy.
Dodać białka: Wyjmij białka z lodówki i delikatnie dodaj je do masy mascarpone, starając się utrzymać powietrze w mieszance, aby była puszysta.
Montaż tiramisu: Lekko zanurz buduary w soku truskawkowym i ułóż je warstwą na dnie naczynia do pieczenia. Przykryj warstwą kremu mascarpone. Powtarzaj proces, naprzemiennie nakładając warstwy buduaru i kremu, aż do wyczerpania wszystkich składników.
Udekorować: zakończyć warstwą kremu i udekorować odłożonymi na bok plasterkami truskawek.
Przechowywać w lodówce: Pozostaw tiramisu w lodówce na kilka godzin, aby stwardniało i całkowicie ostygło przed podaniem.
Truskawkowe tiramisu z mascarpone to idealna propozycja dla miłośników deserów, szukających czegoś innego i orzeźwiającego. Miłej zabawy podczas przygotowywania, a przede wszystkim dobrej zabawy podczas jedzenia!
