Sól
Przyprawy
Czarny pieprz
Przygotowanie
Przygotowanie
Przygotować ciasto i dobrze zagnieść, przykryć i odstawić do wyrośnięcia na 30 minut, odgazować, uformować kulki (w zależności od liczby bułek) i odstawić do wyrośnięcia.
Przygotuj nadzienie: Na patelnię wlej odrobinę oliwy z oliwek. Dodaj cebulę. Smażyć, aż cebula będzie przezroczysta.
Dodać kotlet, dusić. Dodać pozostałe składniki nadzienia.
Dodaj ser.
Rozłóż każdy klopsik cienko i posmaruj wierzch masłem + olejem.
Rozsmaruj trochę nadzienia na makaronie. Zwiń delikatnie i szczelnie zamknij końce.
Posmaruj wierzch masłem i olejem i włóż do piekarnika na 30 minut w temperaturze 180°
