Terrina owocowa”
Świeże owoce pokroić w paski lub plasterki, włożyć do silikonowej formy do ciasta i pomyśleć o tym, jak będzie wyglądać po wyjęciu! napełnij do pełna, podgrzej sok pomarańczowy, dodaj agar-agar, zagotuj i wlej do formy, włóż do lodówki na kilka godzin, ostrożnie wyjmij z formy.
(moja rada, zawsze przygotowuję go dzień wcześniej!)
Na „moje” formuję 75 cl soku pomarańczowego + 2 saszetki agaru, 1 saszetka by wystarczyła, ale wolę być bezpieczna!
