Skip to content
- Ziemniaki dokładnie umyj i ugotuj w osolonej wodzie.
- Po ugotowaniu, obierz ziemniaki i pokrój w cienkie plasterki.
- Kiełbasę Morteau również pokrój w plasterki.
- Naczynie do zapiekania posmaruj masłem. Ułóż na dnie warstwę ziemniaków.
- Na ziemniakach rozłóż kilka plasterków kiełbasy, a następnie posyp całość serem cancoillotte.
- Powtarzaj warstwy, aż zużyjesz wszystkie składniki, kończąc warstwą ziemniaków posypanych serem.
- Piecz w piekarniku rozgrzanym do 180-200°C przez 30-45 minut, aż gratin się ładnie zarumieni.
