Przygotowanie pucharków czekoladowych:
Do żaroodpornej miski włóż posiekaną gorzką czekoladę. Rozpuść czekoladę w podwójnym bojlerze lub w kuchence mikrofalowej na małej mocy, mieszając od czasu do czasu, aż całkowicie się rozpuści i będzie gładka.
Przygotowanie nadzienia z masła orzechowego:
W drugiej misce utrzyj masło orzechowe z cukrem pudrem na gładką masę.
Montaż kubków:
Przygotuj małe kubeczki czekoladowe, umieszczając warstwę roztopionej czekolady na dnie i bokach foremek. Użyj pędzla do ciasta, aby równomiernie je rozprowadzić.
Napełnianie kubków:
Do każdej filiżanki czekolady włóż niewielką ilość słodzonego masła z orzechów laskowych, równomiernie je rozprowadzając.
Przygotowanie mlecznej czekolady:
Rozpuść również czekoladę mleczną, tak jak to zrobiłeś z czekoladą gorzką.
Płatność i zakończenie:
Napełnij każdą filiżankę roztopioną mleczną czekoladą i masłem orzechowym. Niech lekko ostygnie.
Dekoracja:
W razie potrzeby posyp kubki posiekanymi prażonymi orzechami laskowymi, aby dodać chrupkości i odrobiny dodatkowego smaku.
Chłodzenie i serwis:
Włóż kubki do lodówki na co najmniej 1-2 godziny lub do momentu całkowitego stwardnienia czekolady.
Praca:
Podawaj kubki z masłem orzechowym z podwójną czekoladą jako rozkoszny i smaczny deser. Można im towarzyszyć filiżankę kawy lub herbaty, aby dopełnić słodką chwilę.
Filiżanki te są pyszną i rozkoszną interpretacją klasycznego włoskiego deseru Cremino, idealną dla miłośników czekolady i orzechów laskowych. Ciesz się posiłkiem!
