Instrukcje:
Rozgrzej piekarnik do 190°C/375°F. Ziemniaki nakłuj widelcem na całej powierzchni. Posmaruj je odrobiną oleju i gotuj przez 1,5-2 godziny lub do całkowitego ugotowania.
Odłóż ziemniaki na bok, aby całkowicie ostygły, a następnie odetnij górę każdego ziemniaka.
Za pomocą łyżeczki wydrąż wnętrze każdego ziemniaka, zostawiając trochę po bokach.
Wbij jajko do każdego ziemniaka.
Posyp szynką, solą i pieprzem, serem i odrobiną puree ziemniaczanego w każdej „łódce” ziemniaków.
Gotuj nadziewane ziemniaki w piekarniku przez 20 minut, a następnie podawaj je natychmiast.
Ciesz się posiłkiem!
