Krok 1: Przygotowanie warzyw
- Pokrój cebule na ćwiartki lub ósemki.
- Papryki pokrój w cienkie paski.
- Na patelni rozgrzej olej i lekko podsmaż cebulę i paprykę, aż się zrumienią.
Krok 2: Tworzenie bazy sosu
- Do podsmażonych warzyw dodaj bulion drobiowy.
- Następnie dodaj wszystkie pozostałe składniki: sos Worcester, Tabasco, miód, ocet, koncentrat pomidorowy, syrop buraczany, paprykę w proszku i curry.
- Gotuj na wolnym ogniu, aż cebula i papryka zmiękną.
Krok 3: Doprawianie i finalizacja
- Spróbuj sosu i dopraw według uznania, dodając więcej któregoś ze składników, jeśli czujesz taką potrzebę.
- Jeśli sos jest zbyt gęsty, dodaj trochę bulionu. Jeśli zbyt rzadki, dodaj więcej koncentratu pomidorowego.
- Gotuj jeszcze przez kilka minut, aż sos osiągnie pożądaną konsystencję.
Smacznego!
Twój domowy sos do szaszłyków jest gotowy! Teraz możesz cieszyć się smakiem festynowych przysmaków prosto z własnego grilla!
Dlaczego warto wypróbować ten przepis?
- Autentyczny smak: Poczujesz się jak na prawdziwym festynie!
- Wszechstronność: Idealny nie tylko do szaszłyków, ale też do innych grillowanych mięs.
- Łatwość przygotowania: Proste składniki i szybki proces gotowania.
- Możliwość personalizacji: Łatwo dostosujesz smak do własnych preferencji.
Nie czekaj na kolejny festyn! Przygotuj ten niesamowity sos już dziś i zaskocz swoich gości podczas najbliższego grillowania! 🔥🍖🎉
