- Ubij na puszystą masę cukier, cukier wanilinowy, jajka i masło. Dodaj twaróg i dokładnie wymieszaj.
- W osobnej misce połącz mąkę z proszkiem do pieczenia, a następnie stopniowo dodawaj do masy serowej, delikatnie mieszając.
- Rozgrzej piekarnik do 180°C. Natłuść formę i przelej do niej ciasto.
- Piecz przez około 60 minut, sprawdzając patyczkiem gotowość ciasta.
- Wystudź, wyjmij z formy i posyp cukrem pudrem.
Dlaczego ten sernik jest wyjątkowy?
Nasz Sernik na Biszkopcie to idealne połączenie kremowej konsystencji sera z puszystością biszkoptu. Twaróg nadaje ciastu wilgotności i delikatnego smaku, podczas gdy biszkopta baza zapewnia lekkość i strukturę.
Porady dla idealnego efektu
- Użyj twarogu o temperaturze pokojowej dla łatwiejszego mieszania.
- Nie przesadzaj z mieszaniem po dodaniu mąki – zbyt długie mieszanie może sprawić, że ciasto będzie zbyt twarde.
- Sprawdzaj gotowość ciasta patyczkiem – powinien wyjść suchy.
Nie czekaj! Wypróbuj ten przepis już dziś i zaskocz swoich bliskich ciastem, które stanie się hitem każdego spotkania. Ten Sernik na Biszkopcie to nie tylko deser, to prawdziwe kulinarne arcydzieło, które rozpieści Twoje podniebienie i zostawi niezapomniane wspomnienia smakowe!
