Czy marzysz o cieście tak pysznym, że Twoi goście będą prosić o dokładkę? Poznaj naszą wersję niemieckiego “Bienenstich” – “Pszczele Ukąszenie“, które podbije Twoje podniebienie! Ten niebiański deser łączy w sobie chrupkość karmelu migdałowego, puszystość ciasta i kremową słodycz budyniowego nadzienia. Przygotuj się na kulinarną przygodę, która sprawi, że staniesz się mistrzem cukiernictwa we własnej kuchni!
Składniki na boskie ciasto (forma 26 cm) 🍯🥮
Na ciasto serowo-olejowe:
- 200 g mąki
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia
- 50 g cukru
- 125 g chudego twarogu
- 1 żółtko
- 4 łyżki mleka
- 3 łyżki oleju słonecznikowego
- Szczypta soli
Na karmel z migdałami:
- 50 g masła
- 70 g cukru
- 100 g płatków migdałowych
- 4 łyżki śmietany kremówki
Na krem budyniowy:
- 1 opakowanie budyniu waniliowego
- 40 g cukru
- 500 ml mleka
- Ziarenka z 1 laski wanilii
- 250 ml śmietany kremówki
Krok po kroku do cukierniczego nieba 👨🍳
Kliknij “Następny” poniżej, aby kontynuować czytanie!
