Na dużej patelni rozgrzej 3 łyżki oleju. Podsmaż cebulę i czosnek, aż staną się złociste i aromatyczne. Dodaj paprykę i krewetki, a następnie smaż, ciągle mieszając, aż krewetki będą pięknie różowe i dobrze ugotowane. Wrzuć do tego pomidory oraz białe wino. Wszystko razem mieszaj, aż płyn zredukuje się o połowę – to właśnie sekretny składnik, który doda twojemu daniu głębi smaku.
W osobnym garnku rozgrzej resztę oleju i podsmaż ryż, aż delikatnie się zarumieni. Teraz dodaj mieszankę krewetek oraz bulion z kurczaka. Wszystko wymieszaj i gotuj na średnim ogniu. Gdy całość zacznie wrzeć, przykryj garnek, zmniejsz ogień i gotuj do momentu, aż ryż wchłonie cały płyn i będzie idealnie ugotowany.
Gotowe! Serwuj i rozkoszuj się niezwykłym smakiem – twój dom wypełni się zapachem prawdziwej uczty. Smacznego!
Dlaczego warto? Ten przepis na ryż z krewetkami to doskonały sposób, aby cieszyć się pełnym smakiem krewetek bez dużego wydatku. Używając prostych składników, możesz stworzyć danie, które wygląda i smakuje jak z najlepszej restauracji. Idealny na obiad dla całej rodziny, jak i na wyjątkowe okazje.
