- Rozgrzej piekarnik do 200°C. W międzyczasie ugotuj makaron lasagne zgodnie z instrukcją na opakowaniu – powinien być miękki, ale wciąż al dente. Odcedź i odstaw.
- W średnim garnku rozpuść masło na małym ogniu. Dodaj kremowy serek i mieszaj, aż się rozpuści, tworząc gładką masę. Dopraw solą i pieprzem, a następnie wlej ciepłe mleko, aby uzyskać kremową konsystencję sosu. Dodaj 150 g startego sera szwajcarskiego i mieszaj, aż całkowicie się rozpuści.
- Na dno naczynia żaroodpornego o wymiarach 20×20 cm wylej ¾ szklanki sosu serowego. Ułóż pierwszą warstwę makaronu lasagne, a na niej połowę kurczaka i połowę szynki. Polej całość 1 szklanką sosu serowego.
- Powtórz tę warstwę – makaron, kurczak, szynka i kolejne 1,5 szklanki sosu. Na wierzchu ułóż ostatnią warstwę makaronu, polej pozostałym sosem, posyp resztą sera szwajcarskiego i żółtego, a także bułką tartą i przyprawami włoskimi.
- Przykryj naczynie folią aluminiową i piecz przez 25 minut. Po tym czasie zdejmij folię i piecz jeszcze 10 minut, aż bułka tarta stanie się złocista, a ser zacznie bulgotać.
- Odstaw lasagne na 5-10 minut, aby smaki się przegryzły, a danie lekko ostygło przed podaniem. Serwuj z lekką sałatką lub samodzielnie jako danie główne!
Dlaczego warto spróbować tego przepisu?
Lasagne Cordon Bleu to unikalne połączenie smaków, które zaskoczy nawet najbardziej wybrednych smakoszy. Kremowy sos serowy idealnie komponuje się z delikatnym kurczakiem i aromatyczną szynką, a chrupiąca bułka tarta na wierzchu dodaje całości wyjątkowego charakteru. To danie sprawdzi się zarówno na rodzinny obiad, jak i na wyjątkowe okazje.
Wskazówka: Aby uzyskać jeszcze bardziej wyrazisty smak, możesz dodać ulubiony ser o intensywnym smaku, np. ser gorgonzola lub cheddar.
Wartości odżywcze:
- Kalorie: Około 700 kcal na porcję
- Białko: 35 g
- Tłuszcze: 40 g
- Węglowodany: 45 g
To danie jest idealne dla wszystkich miłośników serowych zapiekanek. Sprawdź ten przepis już dziś i przekonaj się, że Lasagne Cordon Bleu stanie się Twoim nowym ulubionym daniem!
