- Przygotowanie piekarnika: Najpierw rozgrzej piekarnik do 190°C i natłuść okrągłą tortownicę masłem, aby ciasto nie przywarło. 🧈
- Kremowa baza: W dużej misce ubij masło, cukier waniliowy, zwykły cukier i szczyptę soli, aż masa stanie się puszysta i jasna. Teraz dodaj jajka, jedno po drugim, dokładnie mieszając po każdym dodaniu.
- Suche składniki: Do miski z masą maślaną przesiej mąkę, proszek do pieczenia i proszek budyniowy. Powoli mieszaj, stopniowo dodając mleko, aż uzyskasz gładkie ciasto bez grudek.
- Jabłkowy raj: Umyj, obierz i usuń gniazda nasienne z jabłek, a następnie pokrój je na średniej wielkości kawałki. Delikatnie wmieszaj kawałki jabłek do ciasta za pomocą szpatułki, aby równomiernie się rozprowadziły.
- Pieczenie: Przełóż ciasto do przygotowanej formy i piecz na środkowym poziomie piekarnika przez 40-50 minut, aż jabłecznik nabierze złocistego koloru, a patyczek wbity w środek wyjdzie suchy. 🔥
Dlaczego warto spróbować? 🤔
Ten jabłecznik z waniliowym budyniem to coś więcej niż zwykłe ciasto! Połączenie miękkich jabłek z kremowym waniliowym smakiem tworzy niesamowicie aromatyczny, wilgotny i lekko słodki deser, który doskonale sprawdzi się na każdą okazję. Idealny na leniwe popołudnia przy kawie lub jako wyjątkowy dodatek do rodzinnych spotkań. 🎂
Jeśli spodobał Ci się ten przepis, nie zapomnij zostawić komentarza i podzielić się swoją opinią! 👇
Smacznego! 🍏🍽️