Skip to content
- Nagrzej piekarnik do 180°C (termoobieg) i nasmaruj tortownicę o średnicy ok. 23 cm.
- Masło i cukier ubij na puszystą masę.
- Stopniowo dodawaj jajka, jedno po drugim, dokładnie miksując po każdym dodaniu.
- Dodaj grecki jogurt, sok i skórkę z cytryn, delikatnie wymieszaj.
- W osobnej misce przesiej mąkę, proszek do pieczenia i sól. Stopniowo dodawaj suche składniki do masy i mieszaj, aż wszystko się połączy.
- Przelej ciasto do przygotowanej formy, wyrównaj powierzchnię i piecz przez 35-40 minut, aż patyczek wbity w środek wyjdzie czysty.
- Gdy ciasto się piecze, przygotuj cytrynową glazurę, mieszając sok z cytryny z cukrem pudrem.
- Po upieczeniu i ostudzeniu ciasta, polej je glazurą i odczekaj, aż stężeje.
