- W misce wymieszaj płatki owsiane z kefirem i odstaw na 5 minut.
- Dodaj jajka i miód, wszystko dobrze wymieszaj.
- Zetrzyj marchewki i jabłka, dodaj do masy.
- Całość przełóż do formy i piecz w 180°C przez 40-45 minut.
- Na koniec dodaj posiekane orzechy włoskie, jeśli lubisz chrupiący akcent.