- Przygotowanie mięsa: Jeśli masz piersi z indyka zamiast gotowych pasków z kurczaka, pokrój je w cienkie, podłużne kawałki, wielkością przypominające frytki.
- Przygotowanie warzyw: Pieczarki i cebulę pokrój w paski. Używając świeżych, unikaj nadmiernej obróbki – mają zachować swój kształt i teksturę.
- Podsmażanie: Na głębokiej patelni rozgrzej odrobinę masła, a następnie wrzuć na nią pokrojone pieczarki, cebulę i paski z kurczaka. Podsmażaj na średnim ogniu, aż mięso zacznie się rumienić, a warzywa nabiorą złocistego koloru.
- Dodanie smaku: Dodaj łyżkę masła ziołowego, które podkręci smak całości. Pozwól składnikom się razem dusić przez chwilę, aż wszystko zacznie wydzielać aromaty.
- Aksamitny finał: Zdejmij patelnię z ognia i dodaj 2-3 łyżki Crème fraîche. Całość wymieszaj, a następnie dopraw do smaku solą, pieprzem oraz ziołowym dodatkiem.
- Podanie: Danie jest gotowe do podania! Możesz serwować je z ryżem, ziemniakami lub świeżym pieczywem – w każdej wersji smakuje rewelacyjnie!
Bonusowy Tip:
Przepis ten pochodzi z opakowania pieczarek, ale został wzbogacony o dodatek kurczaka, co sprawia, że jest bardziej sycący i pełnowartościowy. To idealna opcja na szybki obiad, który zachwyci każdego!
Smacznego!
Nie zapomnij podzielić się tym przepisem z bliskimi – niech wszyscy spróbują tego pysznego dania!
