Miękka brioszka: sposób na miękkość i aromat!

1. W misce wymieszaj ciepłe mleko z cukrem i drożdżami, dodaj jajka, mąkę i sól. Ciasto pozostawić do wyrośnięcia na 2 godziny.
2. Podzielić na dwie części, każdą rozsmarować i posmarować roztopionym masłem.
3. Zawiń i wykonaj nacięcia. Przełożyć na patelnię i odstawić na kolejne 20 minut.
4. Posmarować mlekiem i piec w temperaturze 180°C przez 30 minut.

Leave a Comment