Rozkrusz herbatniki na drobne kawałki i wymieszaj je z mlekiem skondensowanym. Dzięki temu stworzysz zwartą masę, która będzie idealnym podkładem pod naszą sernikową masę.
Masa serowa:
W misce zmiksuj ser śmietankowy z mlekiem skondensowanym na gładką, kremową masę. Użyj trzepaczki lub miksera, aby składniki dobrze się połączyły.
Układanie ciasta:
Wlej masę herbatnikową na spód tortownicy (o średnicy około 22 cm) i dokładnie ją ubij za pomocą szklanki, aby spód był równomierny i twardy. Następnie nałóż masę serową na wierzch herbatników.
Chłodzenie:
Umieść ciasto w zamrażarce na co najmniej 2 godziny. Po tym czasie sernik będzie gotowy do dekoracji.
Dekoracja:
Wyjmij sernik z zamrażarki, udekoruj świeżymi truskawkami lub innymi ulubionymi owocami, a następnie podawaj! Możesz także dodać owocowy sos lub coulis dla jeszcze większej słodkości.
Cenne wskazówki:
Przechowywanie: Sernik możesz przechowywać w lodówce przez 2-3 dni, najlepiej pod szklaną pokrywą lub dobrze przykryty, aby zachował świeżość.
Dostosuj do siebie: Dodaj ulubione owoce lub polewy, aby dostosować ten deser do swoich smaków. Jest to baza, którą możesz wzbogacić według własnej wyobraźni!
