martwa babcia

Przygotowanie:

Podsmaż zielony boczek, a następnie pokrojoną w drobną kostkę cebulę, jedną po drugiej.

Następnie pokrój kaszankę/Grützwurst z Turyngii na plasterki i włóż je na patelnię podgrzaną z resztkami margaryny. Wymieszaj boczek i cebulę, dopraw przyprawami, takimi jak sól, pieprz, majeranek i tymianek. Gdy grützwurst zgęstnieje i będzie naprawdę gorący, rozłóż go na talerzach.

Ja wolę podawać „Martwą Babcię” z puree ziemniaczanym

patrz ciąg dalszy na następnej stronie

Leave a Comment