- Krok 1: W garnku wymieszaj brązowy cukier z jajkiem. Delikatnie podgrzewaj na małym ogniu, mieszając, aż cukier całkowicie się rozpuści. Nie spiesz się, to kluczowy moment, aby uzyskać idealną bazę pod likier.
- Krok 2: Dodaj mleko skondensowane, śmietanę oraz słynne Toffifee. Mieszaj wszystko na małym ogniu, aż cukierki zaczną się rozpuszczać, tworząc aksamitnie gładką masę.
- Krok 3: Kiedy Toffifee będą całkowicie roztopione, sięgnij po blender ręczny i zmiksuj całość, aby uzyskać idealnie kremową konsystencję. Pozwól miksturze chwilę ostygnąć.
- Krok 4: Teraz czas na dodanie tego, co sprawia, że ten likier ma prawdziwe „kopnięcie” – wódka! Możesz dodać więcej lub mniej, w zależności od tego, jak mocny efekt chcesz uzyskać.
- Krok 5: Na koniec przecedź gotowy likier przez drobne sito, aby pozbyć się ewentualnych grudek i przelać go do eleganckiej butelki.
Pro tip:
Przed podaniem dobrze jest schłodzić likier w lodówce – smakuje wtedy jeszcze lepiej!
