- Smażenie składników: W dużym garnku umieść czosnek, dymki, grzyby (jeśli używasz) oraz starty imbir. Smaż na małym ogniu przez kilka minut, aż składniki zaczną się delikatnie rumienić i wydobędą swój aromat.
- Dodawanie bulionu: Wlej litr bulionu drobiowego do garnka. Doprowadź całość do wrzenia.
- Gotowanie: Delikatnie mieszaj, aż wszystkie składniki staną się miękkie i aromatyczne. Na koniec dodaj pokrojone chili, które nada zupie pikanterii.
- Duszenie: Pozwól zupie gotować się jeszcze przez 5 minut, od czasu do czasu mieszając, aby smaki się połączyły.
- Podawanie: Zupę podawaj gorącą, najlepiej z dodatkiem świeżego pieczywa lub grzankami.
Dlaczego warto ją wypróbować?
Ta zupa to prawdziwy eliksir zdrowia! Imbir ma właściwości przeciwzapalne, a czosnek wzmacnia system odpornościowy. Połączenie tych składników sprawia, że zupa nie tylko smakuje wyśmienicie, ale również pomaga w walce z objawami przeziębienia.
Nie czekaj, aż choroba Cię dopadnie! Przygotuj tę zupę już dziś i ciesz się jej dobroczynnym działaniem. Pamiętaj, aby zadbać o swoje zdrowie, szczególnie w chłodniejsze dni!
