Oto przepis na pyszne cytrynowe Charlotte bez gotowania:
Składniki:
Dla bazy:
200g ciastek Digestive
100 g roztopionego masła
Na nadzienie kremem cytrynowym:
400 g sera do smarowania
200 g bitej śmietany
150 g cukru pudru
Tarta skórka i sok z 2 cytryn
8 g listków żelatyny (lub 4 g żelatyny w proszku)
Do dekoracji:
Tarta skórka z cytryny
Cienkie plasterki cytryny
Kandyzowana skórka z cytryny (opcjonalnie)
Liście mięty (opcjonalnie)
Procedura:
ciąg dalszy na następnej stronie
