Kruche ciasto z malinami i budyniową pianką

Pyszne ciasto z sam raz na lato – rewelacyjny kruchy spód, lekka budyniowa pianka, soczyste owoce i chrupiący wierzch – czegoż chcieć więcej? 😉 Baaardzo polecam 🙂

SKŁADNIKI: (na blachę ok 23x33cm)
Kruche ciasto:
250 g masła/margaryny
5 żółtek
3 łyżki cukru pudru
2,5 szklanki mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Budyniowa pianka:

5 białek
1 szkl cukru pudru
2 budynie śmietankowe/waniliowe (u mnie 1 śmietankowy i 1 malinowy)
1/2 szkl oleju (słonecznikowy lub rzepakowy)
Dodatkowo:
50 dag malin
cukier puder do posypania
ciąg dalszy na następnej stronie

Leave a Comment