Krewetki, idealne do grillowania lub sałatek, to prawdziwa uczta smaków! Dziś przedstawiamy przepis na krewetki w kremowym sosie z kurkumą, które zachwycą Twoje podniebienie. Łącząc soczyste krewetki z mlekiem kokosowym i aromatyczną kurkumą, stworzysz danie pełne intensywnych smaków. Ponadto, krewetki są niskokaloryczne, co czyni je idealnym wyborem w diecie odchudzającej. 🌱🍽️
Dlaczego warto jeść krewetki?
Krewetki są doskonałym źródłem białka, zawierają wszystkie dziewięć niezbędnych aminokwasów. Wzmacniają one nasz organizm, wspierając produkcję enzymów trawiennych, hormonów oraz tkanek, takich jak skóra i kości. Regularne spożywanie krewetek, podobnie jak ryb i owoców morza, może zmniejszyć ryzyko chorób sercowo-naczyniowych! ❤️
Składniki, które warto znać
- Krewetki 🍤
Zawierają kwasy tłuszczowe omega-3, takie jak EPA i DHA, które korzystnie wpływają na zdrowie serca. - Mleko kokosowe 🥥
Popularne w kuchni tajskiej, malajskiej i indyjskiej, mleko kokosowe jest bogate w żelazo, potas i fosfor. Jego kremowa konsystencja sprawia, że dania stają się wyjątkowo smaczne! - Kurkuma 🌿
Ma właściwości zdrowotne, które nie tracą na skuteczności nawet po podgrzaniu. Aby lepiej przyswoić kurkuminę, warto łączyć ją z pieprzem, co zwiększa jej absorpcję!
Składniki na 4 porcje:
- 1,2 kg świeżych krewetek
- 250 ml mleka kokosowego 🥥
- 1 jogurt grecki
- 2 łyżeczki kurkumy (bio)
- 1 cebula (bio)
- 1 łyżka oleju słonecznikowego
- 1 cytryna (bio) 🍋
- 2 gałązki świeżej kolendry (bio)
- Sól i pieprz do smaku
Jak przygotować krewetki w kremowym sosie?
Kliknij “Następny” poniżej, aby kontynuować czytanie!
