Jeśli dysponujesz ogrodem, zasiej czosnek na jesień lub wczesną wiosną. Oto szybki przewodnik:
- Przygotowanie gleby: Gleba powinna być dobrze przepuszczalna, a miejsce nasłonecznione.
- Sadzenie: Oddziel ząbki i sadź je na głębokość ok. 3-4 cm, w odstępach 15 cm.
- Podlewanie: Regularnie podlewaj, ale unikaj moczenia liści – zapobiega to chorobom grzybicznym.
- Oczekiwanie na zbiór: Uprawa czosnku zajmuje około 6-7 miesięcy. Najlepszy czas na zbiór to wtedy, gdy liście zaczynają żółknąć.
3. Kiedy i jak zbierać czosnek?
Gdy liście czosnku są żółte lub brązowe, wykop bulwy za pomocą wideł ogrodowych. Czosnek wymaga suszenia przez 2-4 tygodnie, aby można go było przechowywać przez dłuższy czas. Suche bulwy przechowuj w suchym, dobrze wentylowanym miejscu.
Z tą prostą instrukcją, czosnek może być zawsze dostępny w Twojej kuchni – bez zakupów w sklepie!
