Składniki do przygotowania szybkich i łatwych deserów
300 g ciastek
150 g orzeszków ziemnych
100 g cukru
100 ml wody
125 g masła
200 g gorzkiej czekolady
2 łyżki oleju
Procedura
Połóż papier do pieczenia na blasze do pieczenia o wymiarach 21×15 cm.
Do robota kuchennego włóż 300 g ciastek, wymieszaj i przełóż ciasto do pojemnika. Następnie dodajemy 150 g orzeszków ziemnych, ubijamy i wrzucamy wszystko do tego samego pojemnika co ciasteczka i mieszamy.
Do rondla dodać 100 g cukru, 100 ml wody i 125 g masła i doprowadzić do wrzenia, dobrze mieszając.
Gdy cukier i masło się rozpuszczą, zdejmij z ognia i wlej mieszaninę do pojemnika, w którym mamy przetworzone migdały i orzeszki ziemne i dobrze wymieszaj, aż składniki dobrze się ze sobą połączą.
Ciasto podzielić na dwie równe części i odstawić.
100 g gorzkiej czekolady posiekaj bardzo drobno, włóż do pojemnika i umieść w bemarie, rozpuszczając czekoladę w gorącej wodzie.
Gdy czekolada się rozpuści, dodaj część czekolady do jednej z połówek ciasta i dobrze wymieszaj, aż czekolada dobrze połączy się z ciastem.
zobacz kontynuację na następnej stronie
